Manger local

Choisir intelligemment les produits fermiers et artisanaux de sa région, c'est retrouver le plaisir des aliments savoureux du terroir et de la saison, mais aussi - et surtout - préserver une agriculture paysanne. C'est choisir une manière saine et souveraine de produire, d'acheter et de manger, c'est préserver fermes et fermiers d'ici, emploi et savoir-faire, variétés anciennes et traditions culinaires. Pour que "manger local" ne soit pas qu'un phénomène de mode, choisissons en connaissance de cause.

>Lire la suite de l'article sur le site d'EcoConso 

Une autre série d’articles intéressants :
*Le monde dans mon assiette 
* "Un repas "normal" équivaut à un parcours de près de 5 000 kilomètres sur autoroute."
(Test-achats nov. 2017)

"Les petits producteurs" dès le 1er septembre rue Sainte Walburge !

http://www.lespetitsproducteurs.be/

"Voici pourquoi je (re)mange de la viande"

"Notre journaliste était devenue végétarienne il y a cinq ans après un séjour au Chiapas. C’est un autre voyage, cet été, qui l’a décidée à manger de la viande à nouveau. Elle nous explique pourquoi."

>>Un article intéressant de "Reporterre"

"Le monde dans notre assiette" du courrier international

Un dossier du courrier international

Grand nettoyage de printemps du Parc Fond PIrette

Vous êtes liégeois(e) et aimez fréquenter les parcs publics avec ou sans enfants ?
Vous croyez que plus on sera à poser des actes citoyens, mieux on vivra ensemble ?
Vous avez une heure le vendredi 24 ou le samedi 25 mars ?
Et si on partageait un moment de nettoyage dans un chouette parc, histoire de lui donner un coup de neuf et de montrer à ses occupants que oui, c'est possible de prendre soin d'un espace appartenant à tous !

J'ai commandé du matériel pour un groupe de nettoyeurs pour le parc de la paix rue Fond Pirette (un super parc avec une plaine de jeux, un terrain de foot, deux terrains de pétanque et un barbec...bref de quoi fêter le nettoyage une fois terminé :-)
Malheureusement ce super parc n'est pas super propre, surtout dans sa partie boisée pourtant tant aimé des plus jeunes. En plus des petits déchets pas dangereux et facilement repérables, il y a aussi des grosses pièces à retirer plus délicates à manipuler donc pas avec des enfants.

Un homme fort :-) muni d'une pioche est le bienvenu pour retirer un affreux morceau de métal qui menace les gamins depuis plusieurs mois dessous un arbre très convoité.

RDV FIXES PARC DE LA PAIX rue Fond Pirette :
>soit le vendredi 24 mars de 15h45 et 17h45
>soit le samedi 25 mars entre 9h45 et 11h45
>soit le vendredi 24 mars de 15h45 à 17h45 ET le samedi 25 mars entre 9h45 et 11h45
>si certains sont motivés pour se regrouper samedi 25 pm et/ou dimanche 26 am et pm, welcome ! Moi je ne saurais cependant pas en être...du coup je ne l'ai pas mis dans sondage. Mais si il faut dites moi et j'ajoute les options en fonction !

INSCRIPTIONS et CONTACT :
>le sondage de l'event facebook (cliquez sur image ci-dessous)
>mail : cecile.laruelle@gmail.com

Nourrir Liège 2017

« Du 7 au 26 mars, un festival se pose la question de la transition agricole !

 

Où en sommes-nous ?

Quel chemin avons nous déjà parcouru et

que nous reste-t-il à faire pour permettre la résilience alimentaire liégeoise ?

 

Pour répondre à ces questions, de nombreux acteurs de la société civile se sont réunis pour créer

« NOURRIR LIEGE 2017 ».

 

De nombreux débats avec une multitude de représentants politiques et de la société civile, des échanges citoyens, divers ateliers, des visites de fermes et d'initiatives, un micro-marché paysan, des concerts, des expositions, des projections, des moments de rencontres et d'autres surprises seront proposées à l'ensemble des Liégeois dans de nombreux lieux de la ville.

 

Un point fédérateur : La présentation de la nouvelle version du spectacle « Nourrir l'Humanité c'est un métier » à la Cité miroir du 16 au 18 mars 2017.

 

Nourrir Liège 2017 s'inscrit également dans le Bicentenaire de l'ULG et se veut également être un tremplin aux mobilisations du 17 avril, journée mondiale des luttes paysannes en Belgique. »

Programme complet : www.catl.be - Facebook / Twitter : Nourrir Liège 2017

Infos et contact : artetsa@gmail.com - +32 (0)472/48.92.14

 

 

"POTENTIA"

Rencontre des Continents, Quinoa, le Beau-Mur, et la Ceinture Aliment-Terre vous invitent à une "Séance Découverte" du nouvel outil pédagogique :
"POTENTIA"
( Les alternatives à l'agro-industrie existent et s'expérimentent !)

> C'est quoi ce nouvel outil pédagogique?

Ce nouvel outil pédagogique est le fruit d'une collaboration de Quinoa, Rencontre des Continents & Oxfam Magasin du Monde. Il vous propose d’expérimenter différentes pistes d’alternatives portées par des collectifs dans le domaine de l'alimentation : GASAP, Fiel Liberation Movement,Terre-en-vue, Épiceries sociales,…tout en comprenant les dynamiques et liens qu'elles peuvent avoir entre elles et avec le contexte réel de nos sociétés (crises, réalités de la vie dans nos sociétés, dynamique de groupes, etc.) Endossez votre ‘rôle’, relevez les différents défis et découvrez les enjeux liés à votre mouvement citoyen !

> Pourquoi cet outil (la suite du jeu de la ficelle...)?

Si le jeu de la ficelle est utile pour mieux faire comprendre les enjeux de société actuels, la complexité et les interdépendances des crises ainsi que la place de chacun dans le « système-monde », en revanche, il ne permet pas le dépassement du stade de la compréhension. Les dynamiques de changement social et l’engagement citoyen sont bien abordés en fin d’animation de différentes manières (via les capsules alternatives, des débats mouvants) mais pas toujours de façon critique, construite et ambitieuse. Et les animateur-trice-s et le public avaient un petit goût de trop peu. Or, les alternatives citoyennes ne cessent de se multiplier, et de plus en plus de personnes s’engagent pour changer le système à leur échelle, pour « sortir » du système. Nous voulons avec cet outil permettre à plus de personnes de construire / découvrir / renforcer la diversité des alternatives au système agro-industriel.

> Infos pratiques ?

• Quand ? : Le 21 mars de 09h à 17h (Le jeu nécessite une journée entière)
• Où ? : Centre Liégeois du Beau-Mur, rue du Beau-Mur, 48, 4030 Liège
• C'est gratuit !
• Pour participer ? Les places sont limitées à environ 15-20 personnes !

• Inscriptions : envoyez un mail à animation@beaumur.org
• Nous privilégierons une seule personne par structure.

• Cloture des inscriptions : mercredi 15 mars.   Vous recevrez alors un mail de confirmation que la journée a bien lieu (il faut impérativement être 15 personnes).

Page Facebook

> Qui est invité-e ? À destination du milieu associatifs et des collectifs engagés dans les projets de transition en lien direct ou indirect avec l'alimentation et l'agriculture : citoyennes et citoyens actifs, animatrices et animateurs, formatrices et formateurs, etc.